作 者(Author)：譚敦慈，陳之穎著
索書號(Call no.)：411.1 0108-1
食安問題越來越受大家的關注，除了食材選購時需多加留意外，鍋具器皿的選購，也是大家所重視的。除食材的選購外，如何正確適當地清洗、烹調食材及清潔廚房用品也是為健康把關不可忽視的一環。
本書作者譚敦慈，不但具有醫學與毒物研究背景，更以身為多年主婦的經驗分享，如何以最簡單的方式，從食、衣、住，全方位打造安心生活！另一位作者，安心主廚陳之穎，更以其多年料理專業，教你簡單做出健康美味料理！閱讀本書，就能知道「安心過生活」一點都不難，只要一點點技巧，就能徹底守護您和家人的健康，千萬別讓「健康」變成壓力，沒有什麼是絕對不能吃、不能用的，重點是懂得如何正確飲食、正確使用！
讓我們一起安心過生活→連結至圖書館館藏查詢
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